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- ÉditeurI.B. Tauris
- Date d'édition1996
- ISBN 10 1860640354
- ISBN 13 9781860640353
- ReliureBroché
- Nombre de pages320
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Culinary Cultures of the Middle East
Edité par
Tauris Academic Studies
(1996)
ISBN 10 : 1860640354
ISBN 13 : 9781860640353
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paperback
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Culinary Cultures of the Middle East
Edité par
Tauris Academic Studies
(1993)
ISBN 10 : 1860640354
ISBN 13 : 9781860640353
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CULINARY CULTURES OF THE MIDDLE EAST
Edité par
I.B. Tauris, London and New York
(1996)
ISBN 10 : 1860640354
ISBN 13 : 9781860640353
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Culinary Cultures of the Middle East
Edité par
Tauris Academic Studies
(1993)
ISBN 10 : 1860640354
ISBN 13 : 9781860640353
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Culinary Cultures of the Middle East
Edité par
I B Tauris & Co Ltd
(1993)
ISBN 10 : 1860640354
ISBN 13 : 9781860640353
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Description du livre Paperback. Etat : Fine. Softcover. In fine condition with a classics professor's blindstamp on the front cover and title page as well as an ownership stamp on the front free end paper. 302 pages with index. "This book contains some of the most original and entertaining research to be published in the past two years on cultural issues in the Middle East." -Toby Ash, MEED. N° de réf. du vendeur E19806B
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