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Book by Marshall Lydie
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Biographie de l'auteur :
200 recipes--from appetizers to desserts--for this nutritious and increasingly popular vegetable.
Potatoes are the world's best food. You can boil them, bake them, fry them, sauté them, grill, braise, roast, and microwave them. Potatoes are irresistible, and Lydie Marshall's recipes for them are sublime. The book is an international compendium of tempting and varied dishes by one of America's most talented cooks.
Lydie Marshall is the author of Soup of the Day, A Passion for My Provence, A Passion for Potatoes, Chez Nous, and Cooking with Lydie Marshall. She owns Chez Lydie en Provence cooking school in Nyons, France. She divides her time between France and New York.
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- ÉditeurWilliam Morrow Cookbooks
- Date d'édition1992
- ISBN 10 0060969105
- ISBN 13 9780060969103
- ReliureBroché
- Numéro d'édition1
- Nombre de pages272
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Passion for Potatoes
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William Morrow Cookbooks
(1992)
ISBN 10 : 0060969105
ISBN 13 : 9780060969103
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Passion for Potatoes
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Passion for Potatoes
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Passion for Potatoes
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Passion for Potatoes (Paperback or Softback)
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William Morrow & Company 2/12/1992
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Passion for Potatoes 200 Recipes for Appetizers, Entrees, Side Dishes, Even Desserts
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(1992)
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Passion for Potatoes by Marshall, Lydie [Paperback ]
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William Morrow Cookbooks
(1992)
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Passion for Potatoes
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William Morrow Cookbooks
(1992)
ISBN 10 : 0060969105
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Passion for Potatoes
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William Morrow Cookbooks
(2024)
ISBN 10 : 0060969105
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